Japońskie słodycze instant

Już dawno natknęłam się przypadkowo na filmiki przeróżnych japońskich specjałów zestawów słodyczy instant. Brzmi obco, lecz w Japonii to bardzo popularna forma słodyczy. Osobiście nie jestem fanką degustacji gdyż jest to czysta chemia. Z mojego punkt widzenia jest to kilka torebek z różną zazwyczaj kolorową zawartością która w kontakcie z woda zmienia swój stan skupienia. Idąc zgodnie z instrukcją rozrabiając więcej tych specyfików ; mieszając je ze sobą, odpowiednio formując otrzymujemy produkt gotowy do spożycia:

Wynik jest często bardzo obiecujący , szczerze powyższe ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie. Oprócz deserów: lodów, ciast, babeczek, żelek, wat cukrowych. Mamy zestawy niczym prosto z okienka McDrive , czy nawet suchi. Dużą uwagę szczególnie najmłodszych konsumentów przyciągają wielobarwne uśmiechające sie na półce opakowanie, sami spójrzcie:

Szczerze powiem,że ich zawartość nie jest juz tak kolorowa:

Na opakowaniu znajdiemy kolorową instrukcję jak poniżej :

Przyznam,że niektóre procesy zachodzące podczas przygotowań są interesujące:

Wyniki pracy z początku wyglądają następująco:

A końcowy efekt :

Zestawy są przeróżne, jak już wspominałam ,na poniższym  obrazku możecie spojrzeć na kilka efektów:

Wszystkie produkty są jadalne,a co ciekawe są jeszcze inne zestawy tej marki które przypominają z wyglądu słodycze albo inne smaczne jedzonko ,a tak naprawdę są to gumki do ścierania zobaczcie sami:

Oprócz Kracie jest jeszcze więcej marek które proponują takie przyrządzanie słodkości, ale trzeba uważać,nie wszystkie są jadalne np. marka konapun proponuję piękne dla oka słodkości i dania,ale nie nadają się do spożycia choć przyznajcie wyglądają słodko:

Na dziś to tyle ;] Jak wam się podobają ?

Koreańskie słodycze ;]

Słodycze w Azji dzielą się na dwie grupy w dzisiaj zajmę się tą drugą, czyli koreańskimi słodyczami dostępnymi w sklepach,a nie na targach (tradycyjnymi).

W Korei znajdziemy przeróżne przysmaki, odpowiedniki naszych europejskich słodkości,jak i wiele nowości (dla nas) . Zaczynamy:

Od lewej strony : pierwsze ciasteczka to zbożowe batoniki odpowiadające trochę naszym sezamkom  obok mamy xylnosu czyli takie nasze cukierni ice obok znajduje się słodka przekąską w postaci słodkich ziemniaków (nie jestem pewna co do ich formy,czy są to mini ciasteczka czy co) może to brzmi nie co obrzydliwie,ale dużo słodyczy jest wyrabiana właśnie z nich i cieszą się ogromną popularnością ;]

Choko Pie  - przekładane biszkoptowe ciasto przełożone pianką przypominającą konsystencją piankę marsadow o przeróżnych smakach od słodkich ziemniaków zaczynając . Oblane czekoladą. Tuż pod są biszkoptowe babeczki z nadzieniem z batatów kryjące się pod nazwą Custard:

Poniżej zawartość 4 opakowania z najwyżej 'półki' z pierwszego zdjęcia:

 

Kanchyo - są to kruche ciasteczka nadziewane czekoladą, co zabawne każdy ma zarys postaci na wierzchu ;] 

Dalej w drugim rzędzie od góry mamy ciasteczka G'race - zwykłe kruche ciastka. Obok mamy nadziewane czekoladowym kremem mini ciasteczka z warstwą galaretki na wierzchu. Tuż obok maślane kruche mamine ciastka Eommason Pie. 

W Korei znajdziemy różnorakie formy z równie ciekawym składem kruchych ciastek od zwykłych po miodowo-kokosowe itd (ostatni obrazek na pierwszym zdjęciu ). 

 Chokochip - odpowiednik naszych piegusków

Lotte sand - markizy na kruchym cieście przekładane owocowym nadzieniem np. ananasem , grejpfrutem czy malinami. 

Chokosongi czyli mini kruche ciastko zanurzone w czekoladzie przypominające kształtem grzybki .

Chambungeo Pang - ciasteczka (nie wiem na jakim cieście =.=) nadziewane pastą z czerwonej fasoli oraz kleistego ryżu . Każda rybka pakowana oddzielnie; ]

Chaltteog kuki - podobnie jak wcześniej ciastka nadziewane samym kleistym ryżem

Candy grape/ Peach/ Plum/ Melon itd czyli twarde karmelki o przeróżnych owocowych smakach w kształcie dużych 'kulek' jak lizaki chupa chups.

Korean ice -cream - najciekawsze koreańskie lody w różnej postaci : od zwykłych podłużnych prostopadłościanów po smaki przeróżnych ciast sięgając nawet o kształt kukurydzy po chińskie monety.

Ppepprro - w Polsce dostępne są Pocky czyli japoński odpowiednik ,są to długie paluszki z kruchego ciasta oblane czekolada bądź różnorakimi polewami np. o smaku truskawkowym dodatkowo mogą być posypane orzechami bądź innymi słodkościami

Myszka Mickey wam pomoże !

Ostatnio zaczęłam interesować się różnorakimi kuchennymi gadżetami. Poniższe pochodzą  prosto z Japonii przez przypadek wpadłam na kilka filmików ze specyfikami z myszką Miki oraz Mimi. Obie postaci przywracają mi uśmiech na twarzy, kochałam Mimi nosiłam broszki i pierścionki z jej podobizną . Uśmiałam się jak zobaczyłam czego to Japończycy nie wymyślą :

Od tosterów po opiekacze

wycinarki do przeróżnych rzeczy od chleba do ryżu ,na mięsie kończąc

Dwa powyższe zdjęcia przedstawiają dostępne na rynku amerykańskim opiekacze i przeróżnego zastosowanie szczypców czy wycinarek i foremek

Patelenki od jajecznicy po naleśniki

Przeróżne formy od babeczek po pieczywo czy sery ,a nawet warzywa. Do tego mini Mickey jako solniczka ;] 

To zestaw którego zastosowanie nie jest mi do końca znane, na YT jest kilka filmików o tym specyfiki,obejrzałam 1,ale pomimo tego nie jestem przekonana.

Poniżej filmik przedstawiający przykładowe użycie kilku gadżetów ( wycinarek i foremek):

 

 Jak wam się podobają, japońskie wydanie specjalne dotyczące kuchennych 'rewolucji' ? Ja żałuje ,że nie było takich rzeczy u nas kiedy opiekowałam się braćmi by namówić ich do zjedzenia warzyw =.= .A te wkładane uszki i odbicie  twarzy z filmiku mnie tak rozbawiło. To takie nie nasze i takie pociągające ;]  Nie wyobrażam sobie,żeby ktokolwiek trudził się tak by przygotować dobre nie tylko dla zołądka ,ale też dla oczu śniadanie. Szkoda,że nie można tego u nas zdobyć,przynajmniej z polskich stron. Osobiście nie wiem czemu obawiam się korzystania z zagranicznych stron w tym popularnego ebay-a. Radzę sobie bez niego i jest ok ;]